среда, 26 февраля 2014 г.

Печенье с шоколадом.

Праздничный завтрак папуле :)
Рецепт нашла у замечательной Zdoba.
 Выложу его здесь  для памяти :З



Ингредиенты:

  • 160 гр. тёплого сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 желток
  • 300 гр. муки
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • 250 гр. сахара
  • ванильный сахар
  • корица
  • 200 гр. шоколада (  у меня были две плитки Milka)
Ингридиенты .
1. Взбиваем масло с щепоткой корицы и сахаром в течение 1-2 минуты.
2. Добавляем яйцо и желток. Хорошенько взбить. Добавить ванильный сахар.
3. Муку смешать с содой и солью. Просеивая, постепенно добавлять в тесто. Тесто будет оочень густым.
4. Всыпаем шоколад и хорошо перемешиваем, помогая руками.
Вот такое тесто осталось на вторую партию.






5. Из теста лепим небольшие шарики и оставляем между ними место, так как они растекаются.
6. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.
P.S. они получаются посередине немного мягкие !!!
Вот мои красавцы. Съелись очень быстро :)))


Комментариев нет: